Полный комплекс
fb ig
ru en
г. Москва, ул. Воронежская, д.14/2
+7 (495) 642-97-28
sdg@sd-g.ru
Главная Дизайн Дизайн ресторана

Дизайн ресторана

Дизайн ресторана – это одна из главных инвестиций в ресторанный бизнес. Конечно, кухня играет решающую роль. Но если ресторан не привлекает внешним интерьером, до кухни очередь может не дойти. Чаще всего всё начинается с дизайна. Если вы хотите открыть ресторан, нужно первым делом арендовать площадь.

Самый лучший вариант аренды для ресторанного бизнеса – аренда помещений в ТРЦ. Торгово-развлекательный центр – это место с большой проходимостью. Проводя шопинг целыми семьями, люди после удачных покупок хотят посидеть в ресторане и перекусить. В ТРЦ можно устроить любой ресторан. Это может быть ресторан быстрого питания в бюджетном варианте и статусный ресторан.

При оформлении дизайна необходимо учитывать:

  • Размер помещения. Необходимо выделить все его преимущества и скрыть недостатки.
  • Подобрать мебель исходя из размеров помещения. Лучше делать мебель на заказ и встраивать её в вашу площадь.
  • Учесть какая кухня будет подаваться в вашем ресторане. Если рыба и морепродукты, можно оформить в морской тематике. Если итальянская кухня, необходимо показать много солнца и т.д.
  • Обязательно принять во внимание уровень цен в вашем ресторане. Если ресторан недорогой, то и интерьер должен быть практичным и невычурным.

Кроме всего перечисленного нужно создать обстановку удобную не только для гостей, но и для персонала. Важно организовать беспрепятственный допуск официантов ко всем столикам. Можно ресторан разделить на тематические зоны и отдельно оформить каждую.

 

Фото работ
Le Meрвей
Ресторан Каравайцефф
Ресторан Сварня
Ресторан Сварня (2 вариант)